Koření na masala chai

Co je masala chai

• Masala chai je tradiční indický recept. Jde o slazený černý čaj s mlékem a kořením. Masala znamená koření a chai je prostě čaj, takže je to čaj s kořením. Směs obsahuje kardamom, zázvor, skořici, hřebíček a pepř. Kdyby Tě na téma masala chai zajímalo víc, mrkni sem. 
• Na podobném základu je postaveno i takzvané chai latte. Je to cca panák silného výluhu černého čaje s kořením na masala chai zalité našlehaným mlékem, jako na latte. Podrobnosti a recept najdeš hýr.

Složení koření na masala chai

• kardamom, zázvor, skořice, hřebíček a černý pepř

Příprava masala chai

• 7 g koření vař cca 10 minut v 0,4 litru vody, poté přidej 6 g černého čaje (z drobných úlomků čajových lístků či zpracovaného metodou CTC, který dá hutný výluh - nejčastěji cejlonský či indický čaj z Assamu nebo z Keni) a vař 3 - 5 minut. Přidej 1,5-2 dcl mléka, prohřej, sceď a silně oslaď.

Vzorky zdarma, doprava, platba, termín doručení

• Vzorky - Chceš vyzkoušet koření na masala chai? Za každých 400,- Kč v objednávce máš nárok na jeden (10 g). Do této hodnoty se započítávají pouze sypané čaje(tedy NIKOLI doprava, předplatné Čajových Bedýnek, dárkové či degustační balíčky, čajové kurzy či jiné „nefyzické“ produkty, naše výběrová káva). Svůj výběr vzorku / vzorků napiš do objednávkového formuláře do příslušné kolonky.
• Platba - přes platební bránu kartou či převodem (na dobírku nezasíláme)
• Kdy zboží odešleme - veškeré zboží máme skladem (pokud není uvedeno jinak). Rozesíláme obvykle 2x týdně (více se dočteš tady).
• Doprava - zasíláme do ČR a SR přes Zásilkovnu (na pobočky Zásilkovny i kurýrem na adresu)