Citrónová tráva

Pár slov o citrónové trávě

• Citrónová tráva je bylinka, která pochází z jihovýchodní Asie. Tato je konkrétně z Kambodži. Má sice citrón v názvu, avšak nenese s sebou žádnou známku kyselosti, jak jsme tomu u citrusů zvyklí a přitom po citrusech jak chutná, tak velmi příjemně voní. 
• Stejně tak tomu je i pokud ji v čerstvé formě použiješ jako koření, například do thajských či vietnamských pokrmů.
• Jako téměř všechny bylinkové čaje je i citroónová tráva bez kofeinu. Je v BIO kvalitě.

Zdravotní účinky citrónové trávy

• Citrónová tráva má navíc spoustu příznivých účinků na lidský organismus, které zde ze zákona bohužel nemůžu zmiňovat (ale prý je dobrá třeba na žaludek, na nachlazení, při vysokém krevním tlaku .... a tak ;) ).

Příprava horkého čaje z citrónové trávy

• 9 - 12 g na 0,6 l vroucí vody, luhuj 4-6 minut.

Příprava ledového čaje z citrónové trávy

• pro netrpělivé - připrav jako horký, ale množství horké vody dej tak o 1/4 až 1/3 nižší; po vyluhování čaj slij a místo "chybějící" vody dej led
• pro středně trpělivé - připrav jako horký a počkej si až vychladne
• přípravu za studena u citrónové trávy nedoporučuji, trvá to příliš dlouho a vzniklý nálev není tak výrazný, jako u přípravy za tepla

Byl v Zimní Čajové Bedýnce 2016.

Chceš vyzkoušet čaj z citrńové trávy? Za každých 400,- Kč v objednávce v čajích (bez dopravy a bez naší výběrové kávy) máš nárok na jeden (10 g). Do této hodnoty se nezapočítávají bedýnky a jiná dárková balení. Svůj výběr vzorku napiš do objednávkového formuláře do příslušné kolonky.